La Struttura
Il Fabbricato
Vecchia casa colombaia, nel tempo modificata e ampliata. Il nucleo più antico risale al periodo medioevale ed il nome del luogo (Il Crocicchio) indica che la struttura si trovava sull’ incrocio di vie importanti, punto di sosta per il cambio dei cavalli. I lavori di recupero sono stati effettuati utilizzando materiale del territorio e rispettando i canoni architettonici del luogo.
L’Esterno
L’azienda è situata all’interno di un appezzamento di terreno, in parte adibito a giardino, opportunamente attrezzato. Lo stesso è suddivo in diverse parti indipendenti, sulle quali si possono trovare adeguati spazi per il proprio relax.
Il Cortile interno
Al cortile interno si accede direttamente dalla locanda. Delizioso spazio attrezzato con tavolini, arricchito da un bel pozzo centrale e da un piccolo giardino sopra elevato. Presente anche il vecchio forno a legna, recuperato mantenendo la sua vecchia struttura. La corte interna si presta per aperitivi d’atmosfera, assaggiare prodotti tradizionali o semplicemente per ascoltare buona musica in relax.
La Locanda
Composta da 2 stanze adiacenti alla vecchia cantina, recuperate mantenendo gli spazi ed i materiali originali, muri in sasso, soffitti in legno e pavimenti in cotto. In questi locali vengono proposti assaggi di prodotti di cantina: salumi, formaggi e vino, a cui si aggiungono le verdure e la frutta di stagione, raccolte nell’orto e nei frutteti dell’azienda, coltivati nel totale rispetto della natura.
Il Salone
Salone di 8 mt x 8 mt, recuperato dal vecchio fienile dell’azienda, ristrutturato rispettandone la tipicità. Adatto per riunioni e convegni (max 30 persone).
